Si padeces espondilitis anquilosante, te facilitamos a continuación algunos consejos sobre alimentación.
Descubre los alimentos que debes evitar:
– Los cereales, a excepción del arroz y el trigo sarraceno (la quinoa no es un cereal y la soja es una legumbre, por lo que las puedes consumir).
– Evita la leche animal y sus derivados (yogures, queso…).
Entre los consejos de alimentación para la espondilitis anquilosante, te facilitamos una relación de productos recomendados:
– Alimentos preferentemente crudos (si se cocinan, mejor al vapor)
– Productos ecológicos o biológicos.
– Aceites obtenidos por primera presión en frío.
– Suplementación con complejos de vitaminas y minerales.
Hay quien, para mejorar los resultados, evita también las proteínas de origen animal. El objetivo es evitar la posible confusión del organismo con la entrada de polipéptidos más similares a los humanos, que se daría sobre todo por el incremento de la permeabilidad de la mucosa intestinal.
Aunque parezca difícil seguir una dieta así, recuerda que esta incluye:
- Todas las frutas y verduras
- Las legumbres
- Frutos secos
- Arroz
- Trigo serraceno y quinoa
Si a pesar de leer estos consejos tienes alguna duda o quieres pedir cita, no dudes contactar.
